Manger à sa faim et de manière équilibrée
Plus de deux milliards de personnes ne mangent pas à leur faim ! Au moins autant mangent trop ou mal équilibré !!!
Le bilan mondial de l’alimentation est dramatique !
Aujourd’hui encore, presque 1 milliard de personnes sont sous-alimentées ! Tandis que deux autres milliards ne mangent pas suffisamment, mal équilibré ou trop !!! Presque la moitié de l’humanité au total !
Nourrir 9 milliards d’humains n’est pas simple mais c’est un objectif réalisable, selon les experts…
Cependant, l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) estime qu’il faudra augmenter de 70% la production alimentaire, sur des terres de plus en plus convoitées…
DOCUMENTS
- La démocratie alimentaire: une urgence
- Faim dans le monde : le nombre de personnes menacées connaît une hausse brutale
- Assurer la sécurité alimentaire des populations
- Combien de paysans près de chez nous si tout le monde mangeait local?
- La santé par l’alimentation
- Etats généraux de l’alimentation : comprendre comment les prix, les marges et les subventions sont fixés
- La montagne russe des prix des fruits et légumes
- Les faux aliments ont colonisé jusqu’à 50% de nos supermarchés"
- L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), édite son rapport 2016 sur la situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture.
- Le CGDD questionne les modes de productions alimentaires et analyse 5 expériences locales.
- L'alimentation industrielle est cause de maladies, parfois mortelles... Un enjeu qui mériterait plus de recherches.
- Des cantines scolaires avec des repas 100% bio et locaux, c’est possible en France.
- La pollinisation et les pollinisateurs jouent un rôle important pour notre alimentation. Un bilan de l'IPBES
- Le réchauffement climatique peut avoir de graves conséquences sur la production agricole, donc sur ,notre alimentation. L'Université d'Oxford mène l'enquête.
- La FAO (Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture) a publié, en 2009, un rapport : Comment nourrir la planète ?
- Une agriculture plus rentable et plus durable : l'AFD soutien des filères dans les pays en développement.
- Sous-alimentation et mal-nutrition affectent beaucoup trop de personnes, dont trop d'enfants, encore aujourd'hui !
- Les éditions "Educagri" proposent gratuitement un dossier pédagogique "Agriculture et changement climatique", en partenariat avec Réseau Action Climat, la Bergerie nationale de Rambouillet, la Fédération des CIVAM et Solagro.
- La FNE (Fédération Nature et Environnement) souhaite que, pour permettre aux pays d'atteindre la souverainementé alimentaire, des règles OMC du commerce international soient changées.
- En France, l'Assemblée Nationale recommande de manger local, favorisant les circuits courts de la production à la consommation.
